Lima Saludable beneficiará productos de jóvenes emprendedores

Jóvenes vendedores de jugo de naranja del Cercado de Lima recibieron capacitación y asistencia técnica para el desarrollo sostenible de sus negocios y generar valor para sus productos como parte del proyecto piloto “Lima Saludable” impulsado por el programa Jóvenes Productivos del Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo (MTPE), en articulación con la Municipalidad Metropolitana de Lima y la empresa social Sinba.

 

Un total de 25 jóvenes participantes, 18 mujeres y 7 hombres, fueron capacitados en cómo elaborar un modelo de negocio para desarrollar de manera exitosa sus emprendimientos y fortaleciendo sus habilidades para negociar, trabajar en equipo, comunicarse de manera asertiva, entre otros aspectos que contribuyen al mejoramiento de sus ventas y fidelización de sus clientes.

 

Asimismo, recibieron capacitación y asistencia técnica en la aplicación de Buenas Prácticas de Manipulación, Higiene y Almacenamiento de Alimentos (BPMA), y se les otorgó un distintivo del proyecto que los identifica como emprendedores responsables y confiables en la elaboración de jugo de naranja, lo cual generará valor agregado a sus productos.

 

Como parte de la aplicación de las Buenas Prácticas de Manipulación, Higiene y Almacenamiento de Alimentos, se les entregó a los jóvenes un kit con implementos biodegradables que contribuyen a la reducción del uso de plástico en el expendio de sus productos, acción alineada a la política de Estado de protección y conservación del medio ambiente que se desarrolla en nuestro país.

 

La ejecución de las actividades de capacitación y asistencia técnica estuvo a cargo de Aprenda, empresa especialista en la formación de emprendedores la que viene trabajando en los distintos proyectos del programa Jóvenes Productivos desde el año 2016.

0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *